近日，“五個女博士”受邀出席行業研討會，并作為企業代表分享了品牌在膠原蛋白肽領域的研究成果。

會上，“五個女博士”研究院院長趙春月博士介紹稱，五個女博士在小分子膠原蛋白肽的基礎科學、產品創新等領域取得多項重要成果，截至目前共持有33項專利，其中3項同時取得國際專利認證。今年以來，已經在包括《食品科學》《Experimental Dermatology》等期刊發布了8篇論文，

（圖/五個女博士研究院院長趙春月博士）

作為一個從實驗室走出來的品牌，五個女博士深耕膠原蛋白肽領域的基礎研究和市場轉化。今年5月，品牌升級了旗下膠原蛋白肽維C飲品和膠原蛋白肽EGCG飲，分別在產品里添加了六大和七大專利。其中添加自研“膠原護盾”技術，就是通過專利原料CollaShieldPro?，從源頭鎖住膠原，減少流失，降低AGEs對膠原蛋白和彈性蛋白的損傷，鎖住肌底膠原。

據了解，第七屆全國大宗淡水魚加工技術與產業發展研討會包括19場專家報告和22場研究生論壇報告，吸引了120余位專家、學者、行業代表，80余位學生代表與10余家企業代表參與，圍繞我國大宗淡水魚產業概況與消費趨勢、膠原蛋白與膠原蛋白肽等領域的最新研究成果和應用案例等內容進行分享。

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