今年5月,中國營養學會發布了最新版《中國居民膳食指南(2022)》(以下簡稱“膳食指南”),伴隨以“會烹會選 會看標簽”為主題的第八屆全民營養周全面啟動。其中,平衡膳食和大豆的重要性再次被提及,營養專家倡導的“每天兩杯奶:一杯豆奶,一杯牛奶”等植物蛋白系列話題,成為今年營養周的重要內容之一。作為專注豆奶營養領域80余年的經典品牌,維他奶也積極助推全民營養周的開展,通過聯動多方營養權威,科學普及營養知識和健康理念。
(圖:北京營養師協會健康倡導“早晚兩杯奶,一杯豆奶,一杯牛奶”)
今年的全民營養周宣傳活動,將新版膳食指南堅持強調平衡膳食、提出“多吃蔬果、奶類、全谷、大豆”以及新增的“會烹會選,會看標簽”等8條準則作為宣傳重點,形成以營養科學界為主導,全社會、多渠道、集中力量、傳播核心營養知識和實踐的統一行動,廣泛開展營養健康知識傳播。
這與80余年專注植物營養的植物奶品牌維他奶所秉持致力為消費者提供營養、美味、可持續的優質產品,以及積極推廣植物營養知識以改善民眾健康的初心不謀而合。早在2020年,維他奶就已開始與權威營養專家共同倡導“早晚兩杯奶,一杯豆奶一杯牛奶”國民健康目標。這一年不同尋常,突如其來的新冠疫情,讓公眾增強了對健康的重視。作為植物奶行業一員,維他奶始終謹記社會責任,積極助推行業良性發展,全方位深化和推廣植物蛋白營養的消費者普及教育。
本屆全民營養周亮點紛呈,以維他奶為代表的健康食品飲料企業,積極聯動營養健康領域權威機構、專家學者、媒體、客戶等各方力量,展開深入合作,充分發揮自身品牌、產品、研發和調研等行業優勢,將健康飲食行動落到實處。
今年適逢北京營養師協會成立10周年,籍此周年慶和第八屆全民營養周暨“5·20”中國學生營養日之際,維他奶公益支持北京營養師協會積極推廣“早晚兩杯奶,一杯豆奶,一杯牛奶”的健康倡導,并重磅推出植物蛋白營養系列科普課程,特邀7位權威營養專家親臨授課,成為了營養周期間宣傳活動吸睛的亮點。
(圖:維他奶公益支持“植物蛋白營養系列科普講座”,北京營養師協會特邀7位專家授課)
據了解,該系列講座特邀來自北京營養師協會、北京大學公共衛生學院、北京市疾病預防控制中心等機構的權威專家,針對性地為女性人群、精致白領、輕食修身、素食者等人群分別推出7場不同主題的線上直播課堂,提供易學實用的植物蛋白營養健康知識;在“5·20中國學生營養日”當天更推出《學生飲用奶 護佑中國少年強》主題講座,助力學齡兒童、大眾人群的健康發展,并提高國民對營養健康的素養。
同期,維他奶公益支持了廣東省營養學會、廣東省食品安全學會、中山大學公共衛生學院共同主辦的廣東省全民營養周暨“5.20”學生營養日。廣東作為東南沿海地區,居民膳食營養偏好相對較合理,與膳食指南提倡的“東方健康膳食模式”接近,起到了模范作用。維他奶這次受邀參與活動,加強全民營養周在廣東的落地,積極為推動嶺南區域國民營養計劃的開展,促進廣東省營養健康食品產業發展出一份力。
在全民營養周的大主題之下,維他奶身體力行從身邊做起,從內部員工培訓向外部社會各界企業延伸,共舉推進植物營養科普培訓,取得了階段性效果。維他奶面向全體幾千名員工開展線上植物營養培訓課程,激勵爭做“植物營養推廣大使”,力求提高行業從業者的營養健康知識,保持對專業知識更新升級的敏銳度。
與此同時,維他奶啟動了”‘百企萬店’植物營養早餐中國行“活動,致力于深度聯動社會各界企業及其員工,共同普及和推廣植物營養,讓更多人認識植物營養價值,更好地引導他們的健康飲食。6月1日,維他奶邀請湖南省營養師工作學會執行理事長劉愛蘋在長沙開展了首場“百企萬店”的專業營養培訓課,為健康事業“充電”,共贏發展。
(圖:維他奶邀請權威專家為社會各界企業開展專業營養培訓課,共贏發展)
通過多方聯動營養權威力量,維他奶將營養知識和健康理念進行了更廣泛的普及和滲透,有助于多方提升國民營養素養,讓健康生活理念深入人心。作為植物基企業,維他奶也有信心,繼續堅定對產品創新與消費者營養健康教育的方向,助力新式植物蛋白飲料行業更好更快發展。
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