中新網(wǎng)長治10月17日電 (記者 李庭耀)寒露已過，氣溫漸降。17日，山西省長治市上黨區(qū)東掌村，村民們已在幾天前把谷子收割完畢，正在進行后續(xù)勞作。這個位于太行山脈中段的小山村瞄準“特”“優(yōu)”，以有機旱作挑起鄉(xiāng)村振興大梁。

村民們正在收割谷子。趙彥杰攝

山西是特色農業(yè)資源大省，是著名的小雜糧王國。山多地少、地貌多元、氣候多樣是基本特質，少雨缺水、干旱冷涼是天然屬性。

東掌村是一個山峰聳翠、風景秀麗的美麗村莊，入選了第一批國家森林鄉(xiāng)村名單。“我們村基本都是山地和丘陵。”該村九禾農場負責人宋書文介紹，近年來，當?shù)匾虻刂埔税l(fā)展農村康養(yǎng)休閑旅游，并以“公司+合作社+農戶”的模式發(fā)展有機旱作農業(yè)，促進農民增收、農業(yè)增效。

2018年，東掌村投資數(shù)十萬元，從村民手中流轉土地，在村莊沿山丘陵地帶種植油菜花，吸引了大批觀光游客，帶動當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。

九禾農場流轉上百畝土地種植谷子、玉米、大豆等作物，又發(fā)動農戶種了100多畝小雜糧。趙彥杰攝

同時，九禾農場流轉上百畝土地種植谷子、玉米、大豆等作物，又發(fā)動農戶種了100多畝小雜糧，“我們?yōu)榇迕裉峁┓N子、有機肥等農資，從種到收統(tǒng)一標準管理，最終統(tǒng)一加工、包裝、銷售”。

東掌村的谷子等作物畝產(chǎn)量較低，但品質很好，售價比市場價高一半左右。趙彥杰攝

“東掌村土壤適宜、光照充足，我們不打農藥，還施用有機肥。”宋書文告訴記者，雖然當?shù)毓茸拥茸魑锂€產(chǎn)量較低，但品質很好，“谷子畝產(chǎn)600斤左右，售價比市場價高一半左右”。

東掌村通過發(fā)展農村康養(yǎng)休閑旅游吸引了源源不斷的游客，這也讓當?shù)氐?ldquo;特”“優(yōu)”農產(chǎn)品不愁銷路。該村在“應種盡種、能種皆種”上下功夫，許多曾經(jīng)的撂荒地也被利用起來。村民們獲得土地流轉費用的同時，還能在家門口打工掙錢。

宋書文說，瞄準“特”“優(yōu)”進行統(tǒng)一種植、管理和銷售，能夠實現(xiàn)農民增收、農業(yè)增效，下一步將帶動更多農戶抱團發(fā)展有機旱作農業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。(完)