一直以來,我國都非常注重糧食安全,今年的政府工作報告就提出,要“加強糧食等重要農產品穩產保供”“把14億多中國人的飯碗牢牢端在自己手中”。兩會期間,“糧食安全”也被多次提及。“奶”作為一種需要保障供給安全的農產品,也成為了維護國家糧食安全的重要組成部分。作為一家具有國際影響力的本土企業,澳優乳業多年來通過整合全球資源,以及科技創新等,積極助力構建中國乳業安全體系,也為我國糧食安全提供了支持。
當前,隨著我國乳業人多年的精耕與堅持,我國乳業獲得了長足發展,也誕生了不少擁有國際影響力的知名乳企。盡管如此,我國的乳業安全仍面臨著供需挑戰。據了解,如果根據每人每天至少要攝入300克奶計算,一個人一年就得消費109.5公斤奶,全國的供應量一年至少需要1.5億噸,然而,有相關數據顯示,2021年,我國奶年產總量只有3778萬噸,可見,我國年產奶量仍然存在著較大的缺口。
為滿足世界各地人民對美好營養的需求與期待,也為了緩解我國的奶業供需不對等問題,澳優自成立19年來,一直積極整合全球資源,堅持以國際資源筑牢優質奶源供應基礎。澳優將奶源地選在了荷蘭、澳大利亞、新西蘭這三個全球公認的“黃金奶源地”,且在全球擁有9座工廠,建立了從“牧場到餐桌”完整的全自控產業鏈,構建了一套富有韌性的全產業供應鏈體系。
為了滿足消費者對個性化、多元化、品質化產品和服務的需求,多年來,澳優乳業也堅持科研創新,全方位、多途徑開發營養食品資源,并建立了“1+6+N”全球研發體系,還與中外頂尖的營養、醫學高校建立起了長期的產學研合作機制,促進科研成果轉化。
“十四五”規劃綱要明確提出,要“夯實糧食生產能力基礎,保障糧、棉、油、糖、肉、奶等重要農產品供給安全”,將“奶”列為需要保障供給安全的重要農產品。澳優也將堅定不移走國際化發展道路,以新時代下的乳業全球觀,放眼全球乳業安全,以確保中國乳品供應,積極推動乳業“國內國際雙循環”發展,也為保障全球糧食安全持續獻力。
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