近期，光明乳業新推出的“暢優0腹擔”酸奶系列在市場上頗受關注。這款新品不僅含有4種活性乳酸菌和3種益生元，還特別使用了光明乳業自主研發的菌株——植物乳桿菌ST-Ⅲ，旨在滿足消費升級下的健康需求。

百年發展，光明乳業始終用新產品和新服務展現新活力，這背后離不開其強大的科研與技術支撐。光明乳業持續加大科研投入，實施人才培養戰略，實踐著“把論文寫在產品上、研究做在工程中、成果轉化在企業里”的愿景。在益生菌前沿領域的開發與研究上，光明乳業自1996年便開始布局，2003年開始申請自主產權菌株的國際發明專利，成為擁有自主知識產權國際專利菌株的乳品企業。

立足科技創新，光明乳業致力于研發自主菌株，并將科技成果應用到乳品中去。如今，光明乳業已建立了超8100株菌株的乳酸菌菌種資源庫，擁有自主知識產權菌株50余株，實現多種專利菌株的產業化開發，引領益生菌及功能發酵乳跨越式發展。

多年來的科研成果已融入多個產品，并成功推向市場。光明乳業自主研發的菌株已成功應用到莫斯利安常溫酸奶、暢優系列酸奶、植物活力乳酸菌飲品等多個產品中，深受消費者喜愛。同時，光明乳業還與中國探月與航天工程中心合作，先后3次順利完成共計11株乳酸菌的太空深空搭載工作，希望通過太空搭載實驗，選育到存活性能更好、更具有健康促進作用的菌株。

作為百年乳企，光明乳業始終以滿足人民美好生活需要為出發點，通過不斷創新，豐富產品供給。未來，光明乳業將繼續夯實乳業研發“地基”，以乳品營養健康為重點，連接滲透至乳業上下游產業鏈，成為助推中國乳業高質量發展的重要動力源。通過不斷創新和科研投入，光明乳業將助力突破乳業技術瓶頸，聚焦乳品營養與健康，助推健康中國戰略實施。