想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于什么魚沒刺是什么方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于什么魚沒刺是什么方面的知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。
大部分的海水魚,如石斑、大黃魚、金鯧魚等都沒有肌間刺,淡水品種中,鱸魚、桂魚、鮰魚、羅非魚等肌間刺少,還有鯉科魚類一般刺多,如青魚、草魚、鯽魚、白鰱等。
什么魚沒刺適合寶寶吃
鱖魚,肉質(zhì)在無刺魚中最鮮嫩,適合用來清蒸,北京地區(qū)的飯店里常用來做醋溜、紅燒、醬汁、五柳等。
鱸魚,富含多種蛋白質(zhì),營養(yǎng)價值含量高,經(jīng)常吃對身體健康有很大的幫助。
鱈魚,肉味鮮美,蛋白質(zhì)含量高,肝臟中含油量高,被北歐稱為餐桌上的“營養(yǎng)師”。
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