“這幾年市場(chǎng)上涌現(xiàn)了大量的羊奶粉，備受消費(fèi)者的歡迎，但有的羊奶粉里面連嬰兒成長(zhǎng)很重要的營(yíng)養(yǎng)物素都沒有添加，更不用說opo、乳鐵蛋白等比較珍稀的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了，所以羊奶粉遲遲沒有做大”!

7月3日，君樂寶首款純羊奶粉“臻唯愛”正式宣布上市，君樂寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁兼奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼在發(fā)布會(huì)上公開指出羊奶粉行業(yè)遲遲不能做大的原因并放出豪言：君樂寶要做羊奶粉就要做那只“領(lǐng)頭羊”，要做就要做讓消費(fèi)者放心、滿意高品質(zhì)的羊奶粉。

按照君樂寶的介紹及與會(huì)專家的說法，臻唯愛打造的是一款“頂配”羊奶粉，而這也將成為君樂寶顛覆行業(yè)、開啟羊奶粉品類新時(shí)代的利器。

現(xiàn)狀：羊奶粉很多配方不盡人意

“這幾年市場(chǎng)上涌現(xiàn)了大量的羊奶粉，非常受到消費(fèi)者的歡迎，有全羊奶粉、有半羊奶粉，有的品牌只宣傳羊奶粉是A2蛋白好吸收”，發(fā)布會(huì)上，劉森淼指出：嬰兒奶粉是嬰幼兒配方奶粉，所以配方很重要，但有的奶粉里面連嬰兒成長(zhǎng)很重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如膽堿、硒、錳等營(yíng)養(yǎng)素都沒有添加，更不用說OPO、乳鐵蛋白等比較珍稀的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了。

在劉森淼看來，這也是羊奶粉遲遲沒有做大、整個(gè)市場(chǎng)規(guī)模不大的原因所在，“不過這是問題同時(shí)也是機(jī)會(huì)”，劉森淼又這樣表示。

正是基于這樣的機(jī)會(huì)，君樂寶開始進(jìn)軍羊奶粉賽道。

“過去君樂寶在牛奶粉領(lǐng)域的成績(jī)，大家是有目共睹的，今天我們首款羊奶粉上市，也秉承了集團(tuán)的一貫戰(zhàn)略，那就是做羊奶粉，要么不做，要做我們就做最好、最全面的一個(gè)配方”，君樂寶羊奶粉品牌負(fù)責(zé)人曹雪蓮在發(fā)布會(huì)上也毫不諱言指出，“這幾年我們也做了大量的市場(chǎng)調(diào)研，在羊奶粉的領(lǐng)域中，了解了近百款的嬰幼兒配方奶粉，我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有的很多配方是不盡人意的”。

曹雪蓮舉例說：比如說，對(duì)于家長(zhǎng)關(guān)心的乳鐵蛋白含量，添加量達(dá)到100毫克/每100克的嬰兒配方的羊奶粉，目前市場(chǎng)上沒有;比如說消費(fèi)者關(guān)注消化吸收的OPO結(jié)構(gòu)油脂，添加量達(dá)到4克以上的嬰幼兒配方樣奶粉也是寥寥無幾;對(duì)視力有幫助的葉黃素、有助智力的DHA以及微量元素的一些添加，現(xiàn)有的嬰幼兒配方羊奶粉在不同程度上都有所欠缺。

“我們發(fā)現(xiàn)媽媽對(duì)羊奶粉配方的全面與否是非常關(guān)注，而這也是媽媽們不滿意的地方”，曹雪蓮說，“站到行業(yè)的角度來說，我們認(rèn)為這是制約羊奶粉發(fā)展的一個(gè)根本原因”!

破局：臻唯愛打造天花板級(jí)配方

“于是我們做了大量的科研與實(shí)驗(yàn)，聯(lián)合全球乳鐵蛋、OPO供應(yīng)商、科研機(jī)構(gòu)，攻克了羊奶粉這一領(lǐng)域的瓶頸”，劉森淼現(xiàn)場(chǎng)放出豪言：君樂寶要做就要做那只領(lǐng)頭羊，要做就要做讓消費(fèi)者放心、滿意高品質(zhì)的羊奶粉。

那么，此次宣布上市的君樂寶臻唯愛羊奶粉到底是怎樣一款與眾不同的產(chǎn)品呢?

其實(shí)，當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)羊奶粉的認(rèn)知度大幅提升，羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有200多種營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì)。知名兒科醫(yī)生、兒童醫(yī)學(xué)喂養(yǎng)中心負(fù)責(zé)人鄭玉巧在發(fā)布會(huì)上援引美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)表示：每237毫升的羊奶中含鈣330毫克，比牛奶高15%，含蛋白質(zhì)是9克，比牛奶高12.5%;含乳糖是11克，比牛奶略低8%。因此相對(duì)于牛奶，羊奶的含鈣量更高，含脂肪更多，但脂肪顆粒更小，而且蛋白凝塊也相對(duì)比較細(xì)膩，更容易被腸道消化吸收;含乳糖量略低，對(duì)于輕微乳糖不耐受的人群，喝起來更舒服。

“君樂寶臻唯愛就是立足羊奶這個(gè)非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的品類，做了一款最全面、最高配的嬰幼兒配方奶粉”，曹雪蓮直接表示，臻唯愛是“全羊頂配的配方”：采用100%全羊乳清，富含六大活性成分;乳鐵蛋白含量在已注冊(cè)的93 款羊奶粉中唯一達(dá)到100mg/100g，是所有品牌平均含量的近3倍;OPO含量更是唯一達(dá)到4.0g/100g及以上(一段含量達(dá)6.0g/100g);更有珍稀A2 β-酪蛋白、五種核苷酸等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)。

值得一提的是，臻唯愛羊奶粉還參照明年2月正式實(shí)施的奶粉新國(guó)標(biāo)，對(duì)配方成分進(jìn)行調(diào)整，添加了膽堿、錳、硒等必備營(yíng)養(yǎng)元素。

要知道，當(dāng)下一款奶粉最終獲得配方注冊(cè)，其儲(chǔ)備這款產(chǎn)品的時(shí)間要提前至兩年時(shí)間左右，胡說有理注意到，臻唯愛羊奶粉是今年1月份獲得頒發(fā)配方注冊(cè)號(hào)，也就是說在兩年之前，君樂寶打算進(jìn)軍羊奶粉行業(yè)時(shí)，其配方就考慮了全面營(yíng)養(yǎng)這個(gè)概念。“可以說，我們當(dāng)時(shí)就是用未來的標(biāo)準(zhǔn)做了現(xiàn)在這款全面頂配的羊奶粉”，曹雪蓮自豪地表示。

著名羊奶專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)曹斌云教授對(duì)臻唯愛給予了高度評(píng)價(jià)：該產(chǎn)品在滿足寶寶營(yíng)養(yǎng)吸收的同時(shí)，還通過更高品質(zhì)、科學(xué)全面的營(yíng)養(yǎng)配方從免疫力提升、消化吸收、腦眼發(fā)育等多維度“超強(qiáng)”呵護(hù)寶寶成長(zhǎng)健康。

而鄭玉巧更是直接建議挑選羊奶粉的消費(fèi)者牢記幾點(diǎn)：乳鐵蛋白含量應(yīng)接近100mg/100g;添加高含量OPO結(jié)構(gòu)油脂;含有葉黃素、益生菌、DHA、ARA及膽堿硒錳等微量元。顯然，達(dá)到這些要求的羊奶粉，目前來看只有臻唯愛。

立志：完善矩陣做奶粉行業(yè)領(lǐng)頭羊

“要做就做領(lǐng)頭羊”，這是君樂寶臻唯愛這場(chǎng)發(fā)布會(huì)的主題。

這話若擱在8年前，估計(jì)誰也不會(huì)相信。

2014年，在國(guó)產(chǎn)奶粉最困難的時(shí)候，君樂寶奶粉顛覆性上市，“推廣初期有很多的困難與誤解，但是我們秉承著一個(gè)理念，就是讓中國(guó)寶寶喝上世界頂級(jí)的好奶粉”，8年后的今天，劉森淼說：君樂寶創(chuàng)立了兩個(gè)模式：第一個(gè)模式就是種植養(yǎng)殖加工一體化模式;第二就是五個(gè)世界級(jí)模式((用世界級(jí)水平的研發(fā)、世界級(jí)先進(jìn)的牧場(chǎng)、世界級(jí)領(lǐng)先的工廠、世界級(jí)一流的合作伙伴和世界級(jí)食品安全管理體系，確保奶粉的高品質(zhì))，打造世界級(jí)品質(zhì)的好奶粉。

憑借兩個(gè)模式的加持，君樂寶“世界級(jí)奶粉”的實(shí)力不斷深入人心，其先后推出全球首款全產(chǎn)業(yè)鏈至臻A2型奶牛奶粉、新一代有機(jī)奶粉優(yōu)萃、小小魯班兒童奶粉等產(chǎn)品，多次顛覆奶粉市場(chǎng)格局，并在細(xì)分品類實(shí)現(xiàn)全國(guó)銷量領(lǐng)先。2021年，君樂寶奶粉產(chǎn)銷量突破10萬噸，并推動(dòng)國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)份額從2016年30%左右增長(zhǎng)到目前占比達(dá)到75%左右。

如今，臻唯愛的上市，君樂寶又要發(fā)起一場(chǎng)顛覆羊奶粉市場(chǎng)格局的運(yùn)動(dòng)，同時(shí)，這也宣告君樂寶奶粉憑借“牛羊并舉”進(jìn)一步完善產(chǎn)品矩陣，再次刷新國(guó)產(chǎn)奶粉新高度。

當(dāng)然，君樂寶能不斷實(shí)現(xiàn)品類突破，背后最核心的還是科研創(chuàng)新的力量。去年，總投資5億元打造的君樂寶奶業(yè)創(chuàng)新研究院投入使用，從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝技術(shù)到新產(chǎn)品開發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行研究，全面支撐君樂寶奶粉未來創(chuàng)新發(fā)展需要。君樂寶還長(zhǎng)期與全球知名院校和專業(yè)科研機(jī)構(gòu)攜手，展開深度合作，以最強(qiáng)的使命感和最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，在嬰幼兒奶粉的各個(gè)領(lǐng)域不斷探索。

其實(shí)，君樂寶的目標(biāo)不僅僅是做羊奶粉的“領(lǐng)頭羊”。

“君樂寶已步入全產(chǎn)業(yè)鏈科技領(lǐng)先的新時(shí)代，上一個(gè)五年我們已經(jīng)做到了品質(zhì)領(lǐng)先、銷量領(lǐng)先，下一個(gè)五年我們的目標(biāo)就是要提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力”，劉森淼表示，為此，君樂寶將堅(jiān)持做五個(gè)世界級(jí)品質(zhì)的好奶粉，立志成為奶粉行業(yè)的領(lǐng)頭羊!(來源： 胡說有理)

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