位于四川盆地的綿竹,因其得天獨厚的自然環(huán)境更是在上千年的釀酒史上留下了濃墨重彩的一筆。廣漢三星堆遺址出土的陶酒具和綿竹金土村出土的戰(zhàn)國時期的銅罍、提梁壺等精美酒器、東漢時期的釀酒畫像磚(殘石)等文物考證以及《華陽國志·蜀志》、《晉書》等史書記載都可證實:綿竹產(chǎn)酒不晚于戰(zhàn)國時期。時至宋代,綿竹釀酒技藝在傳承前代的基礎(chǔ)上又有了新的發(fā)展,釀制出“鵝黃”、“蜜酒”,其中“蜜酒”被作為獨特的釀酒法收于李保的《續(xù)北山酒經(jīng)》,被宋伯仁《酒小史》列為名酒之中。明代徐炬《酒譜》中記載:“西蜀道士楊世昌造蜜酒。”蜜酒鵝黃的出現(xiàn),為中國文學史,也為中國酒文化史留下了千古美談。北宋大文學家蘇軾與綿竹道士楊士昌的趣聞,南宋大詩人陸游的劍南詩稿等許多文壇佳話蘊于其中。
豐淳酒業(yè)正位于國家4A級鄉(xiāng)村旅游風景區(qū)的綿竹市九龍鎮(zhèn)。這里屬亞熱帶濕潤氣候,雨熱同季、氣候溫和、空氣濕潤、土壤肥沃,最適宜釀酒所需微生物的生長。這里盛產(chǎn)水稻、小麥等糧食作物及甘美的水源,為釀酒業(yè)的發(fā)展提供了得天獨厚的自然條件,是地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)蒸餾酒的生態(tài)區(qū),因而也被譽為“中國白酒金三角”。
豐淳酒業(yè)具有豐富的白酒生產(chǎn)經(jīng)驗和良好的企業(yè)信譽,在生產(chǎn)過程中全面貫徹HACCP管理體系,秉承傳統(tǒng)釀酒工藝,堅持“質(zhì)量第 一”的生產(chǎn)原則,嚴把質(zhì)量關(guān),用心做好每一道工序。先后獲得“德陽市知名商標”、 “2012年度消費者信得過單位” 、“2012年度新增規(guī)模企業(yè) ·目標獎”、“2013年度消費者信得過單位”、“優(yōu)秀私營企業(yè)”、“先進基層黨組織”、“愛心企業(yè)”、“四川省著名商標”、“改革開放40周年優(yōu)秀民營企業(yè)”、“綿竹市優(yōu)秀民營企業(yè)”“四川名牌”、“2019四川省專精特新中小企業(yè)”、“2019高成長型中小企業(yè)等榮譽和稱號”,贏得了廣大用戶和社會的一致好評。
豐淳酒業(yè),始終奉行高標準,高要求,嚴格把控工藝中的每一個環(huán)節(jié)。無論四季更替,無論外在環(huán)境變換,都不能影響酒質(zhì)安全健康的本質(zhì)。不管是醇香柔綿的優(yōu)越口感,還是透明清澈掛杯留香的酒液, 打開酒壇,芳香撲鼻,香氣四溢,令人陶醉;品其味,酒體柔綿醇厚,酒味醇正宜人,百年未變。
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