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對話大咖吳清平:利用微生物技術為農、工業生產者謀福利
2023-04-17 19:47:35   來源:財訊網  分享 分享到搜狐微博 分享到網易微博

“吳院士,我是懷集縣鳳崗鎮種植戶,為了帶動村里發財致富,我和幾個種植大戶一起種植靈芝。我們現在遇到一個問題,就是我們種的赤芝,每種2、3年就開始減產,請問是什么原因?有什么解決辦法嗎?”

“吳院士您好,我來自本地的調味品企業,想請教您如何做出風味好、穩定性高,又能快速發酵的調味品?傳統調味品發酵能否建立標準菌株庫,實現標準化生產?”

……

4月15日,肇慶市首屆微生物產業大會暨粵港澳大灣區微生物產業高質量發展論壇在肇慶高新區創新創業科學園成功舉辦。大會匯集了我市微生物產業成果,邀請了中國工程院院士、廣東省科學院微生物研究所名譽所長、國家微生物種業戰略聯盟理事長吳清平作專題報告,并與種植、養殖戶和微生物產業企業開展互動交流。

大會上,吳清平院士作了以

“農業工業化功能微生物

綠色生物制造新技術”為主題的專題報告,

闡述了中國微生物安全

與健康科學大數據庫構建

及創新應用現狀與未來。

“微生物是地球上最為龐大的物種資源和基因資源,對人口健康、工業制造、農業生產和環境保護等具有不可替代的作用。”吳院士表示,微生物菌種基因的挖掘保藏最大困難是99%以上微生物難培養、未培養。微生物大數據將能極大幫助發現新菌種、新基因,創建新技術、新產品和產業。

近十余年來,

吳清平團隊一直努力構建

中國人自己的微生物大數據庫。

利用這個大數據庫,

他們已經篩選出具有高活性健康功能的微生物,

這些微生物有望讓人

更加長壽,并保持健康。

互動交流環節氣氛尤其熱烈,

吸引了觀眾的眼球,

眾多種植、養殖戶和企業家都在現場

得到了與中國工程院院士對話的機會。

吳院士就現場提出的問題,

一一予以認真解答。

“作為一個以技術創新和產品研發為主的科研團隊,我們希望通過技術創新,不斷創制出更多綠色、高效、穩定的低成本產品,經過市場化的考驗進行產業化應用推廣,助推產業升級,實實在在給農、工業生產者謀福利。”到場參加活動的代表表示受益匪淺,更鼓舞了大家干事創業的信心。

吳清平表示:

肇慶高新區是肇慶工業發展的橋頭堡和主戰場,也是廣東省微生物特色產業園,接下來團隊將會與肇慶高新區進一步深化合作,以微生物科學大數據庫為基礎,建設生物高技術成果孵化平臺,努力轉化好新型生物芯片、生物監測診斷技術、微生物生命科學儀器、微生物新藥、新型微生物菌劑、微生物生物信息調控制劑、活性新物質生物合成、新型功能食品和高效環境污染治理等高新技術及產品,為我國新一代生物高技術產業的萌芽和形成提供原創性技術,創新實現我國生物高技術產業的彎道超車。

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[責任編輯:ruirui]





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