—— 將王點“醬”！二位將軍蒞臨瓊臺酒業（醉仙洞）釀藏基地參觀指導

原中國人民解放軍蘭州軍區司令員，第十一屆全國人大常委會委員、全國人大農業與農村委員會副主任委員-李乾元上將；原總裝備部副政委，原第十六屆中央委員，第十一屆全國政協常委，原中央軍委紀委副書記兼總裝備部副政委紀委書記-李棟恒中將。

3月6日李乾元、李棟恒二位將軍蒞臨瓊臺酒業集團（醉仙洞）釀藏基地調研參觀，受到集團董事會及全體高層熱烈歡迎，并為集團以及旗下“醉仙洞”品牌題詞。董事長上官建陽及集團主要負責人陪同協訪。

董事長上官建陽向來賓詳細介紹了醉仙洞“洞釀洞藏”千載傳承的醬酒歷史以及天然的奇景奇觀，在幽暗的石洞巖壁上，聆聽酒蟲耳語，撫碰軟糯酒胎，品聞濃稠酒脂，參觀團走在這天然溶洞崎嶇的石巷中，共同見證陶壇吐納、天地釀藏的千秋歲月。

二位將軍參觀醉仙洞發現一路嶙峋的奇石，林立的老壇，感嘆洞景的鬼斧神工，留存了形態各異的神獸奇石，有蹲坐的朱雀，有仰嘯的白虎，還有盤踞的玄武，更有靈龜守護的千壇醬香佳釀。一邊觀酒菌成群，一邊品醬香四溢，將軍們感言身在這里仿佛還能聽見億萬年前的聲音。

參觀團接著來到點醬臺，這里酒壇如林，猶如千軍萬馬，景象氣勢宏偉，二位將軍見此情境在感懷歲月之余，更將醉仙洞酒的日月凝萃和馥郁流芳融入詩詞。據悉，李乾元上將酷愛書法藝術，號三蘇翁，擅長章草、行楷，是將軍書畫院名譽院長，書法作品更是被各大博物院收藏。他們現場為千壇洞酒提詞解封，潑墨點“將”，這也成為了此次調研的經典“名場面”。

瓊臺酒業集團董事長上官建陽現場也即興賦詩一首【將王點醬】，以表達對二位將軍的敬仰與感謝。

登樓督陣迎二將，瓊臺樓府日月香。

上閱洞酒布三軍，英雄筆墨美名揚。

青龍懸壁騰赤水，文韜武略氣盡藏。

參觀團然后來到后洞生產區，這里糧香縈繞，洞野空闊，來賓們仔細詢問了醉仙洞的釀酒工藝，釀酒師現場為其詳細解答，原來醉仙洞自開釀之日就一直堅持利用“美酒河”之水和粘糯的紅纓子高粱，并結合這得天獨厚的天然溶洞環境，獨創了“22987”國家專利技術，才“洞釀洞藏”出醉仙洞這杯玉液瓊漿，經過世代傳承，瓊臺人一直堅守這亙古不變的醬香文化！

董事長上官建陽接著解說道：醉仙洞酒一直堅持洞釀洞藏，都是釀酒世家的老手藝人純手工古法釀造，不用機器。雖然如今人工成本很高，但是瓊臺酒業集團仍然堅持手工，以此保持醉仙洞百年來的酒體和酒質，寧愿少賣，也要堅守傳統的良心企業，在當下急功近利的商道里實屬清流。

之后，李乾元、李棟恒二位將軍又來到產品陳列區參觀，在座談環節中，二位將軍感慨飲酒半生，此行才真正感受到“生命之酒”的存在。將軍意味深長地感言道：戎馬一生，品酒無數，只對醉仙洞酒有感覺！

在參觀調研過程中，二位將軍與瓊臺集團領導以及企業核心管理團隊，圍繞著瓊臺酒業的發展戰略，如何搞活實體經濟，如何傳承醬香釀藏文化等主題進行了深入的交流探討。詳細詢問集團未來發展規劃以及發展中所遇到的問題，同時作出重要指示，鼓勵瓊臺酒業集團一定要繼續堅持“洞釀洞藏”、堅持“手工釀造”、堅持“文化傳承”，因為這三點才是瓊臺酒業不斷發展和進步的核心競爭力和源動力。

在調研最后，李乾元、李棟恒二位將軍將此行所見所感和對醉仙洞酒的溢美之情，融匯筆墨紙硯，為瓊臺酒業的愛“醬”題詞：瓊臺酒業香飄萬里；酒是有生命的；深藏酒仙越千載、奇觀眾神為酒生，將對瓊臺酒業集團的關心和支持融入書法題詞，以此肯定在發展過程中取得重要成果和突出貢獻的民營企業。

在這次貴州醬酒行業調研中，李乾元、李棟恒二位將軍給予了瓊臺酒業集團更多的支持，帶來了很多“新思想”、“新打法”、“新資源”，不僅增強了民營企業的發展信心，也助力了民營企業更好地發展。

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