為促進(jìn)成人奶粉研究和成果產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)化應(yīng)用,將突破創(chuàng)新的科研成果轉(zhuǎn)化成科學(xué)營養(yǎng)解決方案,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì),開展全球首個(gè)《牛乳與山羊乳中乳橋蛋白的比較研究》,如今,第一階段研究成果重磅發(fā)布。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場,就全球首個(gè)針對羊乳乳橋蛋白LPN的研究成果進(jìn)行了深入解讀。會(huì)上,研究教授分享研究成果指出:研究發(fā)現(xiàn)羊奶乳橋蛋白LPN與牛乳及乳汁乳橋蛋白LPN具高相似性,故對健康發(fā)育的促進(jìn)作用應(yīng)高度一致。乳橋蛋白LPN是乳汁中關(guān)鍵的免疫活性蛋白,臨床結(jié)果顯示,高水平乳橋蛋白LPN配方粉喂養(yǎng)組能有效降低60%的炎性細(xì)胞因子。此外,研究教授分享了羊奶臨床研究。他現(xiàn)場說明:臨床結(jié)果表明羊奶喂養(yǎng)能有效降低如皮膚瘙癢、腹瀉、嘔吐等過敏癥狀的發(fā)生幾率,且喂養(yǎng)時(shí)間越長效果越明顯,羊奶喂養(yǎng)6個(gè)月,能顯著減少敏感情況發(fā)生;另外,羊乳還具有羊乳酪蛋白結(jié)構(gòu)與乳汁更接近、脂肪球分子更小更易消化,山羊奶中類HMO更接近乳汁低聚糖組成等特點(diǎn)。

除科研探索外,一直以來伊利集團(tuán)緊跟消費(fèi)市場趨勢,希望以科學(xué)、優(yōu)質(zhì)的差異化產(chǎn)品滿足消費(fèi)者高端化、細(xì)分化需求。推出了伊利乳鐵蛋白羊奶粉和伊利高鈣高蛋白羊奶粉,立足消費(fèi)者更好的喂養(yǎng)需求,為新一代青少年和中老年人般的提供保護(hù)力。伊利高鈣高蛋白羊奶粉無牛奶來源等其他動(dòng)物源原料帶入;同時(shí)不添加固體玉米糖漿等碳水化合物類填充性原料,保持了羊奶的營養(yǎng)成分,富有易吸收的營養(yǎng)。100%純羊乳蛋白,天然小分子,易吸收;更添加4億活性進(jìn)口益生菌及復(fù)合益生元;高鈣高蛋白;口感香濃,好喝無膻味。伊利羊奶粉適用于兒童、青少年、成人及中老年人,可以滿足全家人對于營養(yǎng)的需要。

伊利羊奶粉作為進(jìn)口“純羊”奶粉的一員,自上市初期,就一直采用純羊乳蛋白,更好保留羊奶中的天然營養(yǎng)。同時(shí)伊利羊奶粉甄選歐洲天然有機(jī)牧場,奶源品質(zhì)上乘,這里全年溫和潮濕,具備適宜牧草生存的溫濕度及土壤,為奶山羊成長創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件,且采用戶外草飼放牧喂養(yǎng),使得奶山羊產(chǎn)出的奶營養(yǎng)豐富。在配方上,伊利羊奶粉還添加了膽堿、肌醇、牛磺酸、DHA、ARA|AA、低聚果糖、左旋肉堿、核苷酸等常規(guī)強(qiáng)化配方,以及益生菌等特色配方,配方較全面。

在好奶源以及好配方之上,伊利羊奶粉還擁有自己的實(shí)驗(yàn)室和專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),可以完成從原材料、半成品到終產(chǎn)品的微生物和理化檢測分析,并且擁有全程質(zhì)量安全管理體系,涵蓋產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)商審核與管理、原料控制、生產(chǎn)過程、包裝過程、成品檢驗(yàn)全過程。近幾年,羊奶粉成為配方奶粉市場中的“新寵”,它以不易過敏、易吸收的配方吸引了眾多消費(fèi)者的關(guān)注。伊利羊奶粉上市至今,廣獲消費(fèi)者口碑好評,成為大多數(shù)人推薦的品質(zhì)之選。

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