3月7日,廣東華南醫(yī)藥研發(fā)院梁新鋒主任、印明谷總裁一行到訪華南理工大學(xué),交流學(xué)術(shù)項(xiàng)目,洽談科研合作,華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院鄭必勝教授、陳健教授全程接待參觀,并就目前正在合作的項(xiàng)目進(jìn)度與最新的研究成果進(jìn)行了溝通。通過(guò)此次交流,雙方在產(chǎn)學(xué)研方面有了更密切的聯(lián)系。
華南醫(yī)藥研發(fā)院與美國(guó)康奈爾大學(xué)、江南大學(xué)、華南理工大學(xué)等高校進(jìn)行長(zhǎng)期項(xiàng)目合作,聘請(qǐng)包括教育部長(zhǎng)江學(xué)者在內(nèi)的相關(guān)專家教授組成顧問(wèn)團(tuán)隊(duì),有先進(jìn)、持續(xù)的科研創(chuàng)新能力。
本次到訪華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院,主要圍繞劉瑞海院士領(lǐng)銜的“抗衰老及預(yù)防慢性病系列功能食品的研發(fā)和應(yīng)用項(xiàng)目”的難點(diǎn)展開(kāi)深入的溝通與交流。
華南醫(yī)藥研發(fā)院對(duì)于抗衰老領(lǐng)域持續(xù)高度關(guān)注,目前已承接并開(kāi)展多個(gè)與功能食品、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的科研課題和項(xiàng)目。
兩位教授詳細(xì)闡述了線蟲(chóng)抗氧化抗衰老實(shí)驗(yàn)?zāi)P停约捌湓?ldquo;抗衰老及預(yù)防慢性病系列功能食品的研發(fā)和應(yīng)用項(xiàng)目”中的應(yīng)用。通過(guò)線蟲(chóng)實(shí)驗(yàn)與細(xì)胞實(shí)驗(yàn),篩選原料,驗(yàn)證產(chǎn)品效果;印明谷總裁介紹了當(dāng)前市場(chǎng)對(duì)抗氧化抗衰老產(chǎn)品的需求趨勢(shì)與熱點(diǎn),提出了研發(fā)方向建議;雙方以此為立足點(diǎn),努力培育科研碩果。
合影于華南理工大學(xué)食品與營(yíng)養(yǎng)學(xué)科創(chuàng)新引智基地
華南醫(yī)藥研發(fā)院梁新鋒主任表示,自身經(jīng)歷讓其認(rèn)識(shí)到功能食品、醫(yī)藥創(chuàng)新事業(yè)對(duì)于社會(huì)有著重要意義,但在該領(lǐng)域的科研難點(diǎn)多、耗時(shí)長(zhǎng)、任務(wù)重,希望與華南理工食品學(xué)院攜手聯(lián)合攻關(guān),借助華南醫(yī)藥研發(fā)院平臺(tái)的資源整合,共同造福于健康中國(guó)和未來(lái)人類社會(huì)的發(fā)展。
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