現(xiàn)如今在消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯的情況下,消費(fèi)者逐漸形成“少喝酒、喝好酒”的共識(shí),川酒中的金盆地種酒,以其獨(dú)特的地藏種酒方式,讓金盆地種酒溫聞蘊(yùn)藏、香飄千里,契合了當(dāng)下日益升級(jí)的消費(fèi)觀點(diǎn),誠(chéng)邀三五好友,品一味種酒,可謂是對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何。
地藏種酒的“前世今生”—金盆地種酒:
眾所周知,白酒在新釀時(shí),都有酒味辛辣、暴糙等不足之處。所以大多酒類都采用窖藏方式來培育白酒,利用酒廠自身的窖區(qū)進(jìn)行儲(chǔ)藏,通過長(zhǎng)時(shí)間的窖香環(huán)境培育,達(dá)到酒體增香的作用。還有洞藏,多為湘鄂黔渝等地,采用天然洞穴來藏酒。
地藏,自古有之。將酒裝入陶壇半埋或全埋于地下,待到相約時(shí)間取出享用,歷史上知名的狀元紅、女兒紅多為這種藏酒方式。金盆地經(jīng)過反復(fù)科學(xué)測(cè)試和論證,利用四川得天獨(dú)厚的地理自然條件,首次提出地藏“種酒”概念,開啟了地藏酒文化新的篇章。
匠心孕育,情懷傳承的金盆地種酒
被喻為地藏酒文化的倡導(dǎo)者—金盆地種酒,以酒為媒,定時(shí)相約,在“種”與“收”之間,傳承和演繹著“種酒”新的文化概念。
以“酒”會(huì)友,種酒飄香、情誼綿綿,推杯換盞、觥籌交錯(cuò)中寓意開啟友誼新征途。以“孝”為名,種下一壇金盆地,指日相約,待高堂做壽,宴請(qǐng)賓朋,滿座四溢飄香,刻畫著“福如東海、壽比南山”的美好愿望;以“愛”為名,點(diǎn)綴秦晉之好的甜蜜,特殊的日子特別的愛,紅燭搖曳,把酒言歡,人生好不幸福;以“育”為名,待到金榜題名或是女兒出嫁,種酒承載的是養(yǎng)育之恩,以酒達(dá)情,傳承的是家風(fēng)和囑托。
所謂好酒,三分釀,七分靠藏。金盆地種酒半藏半埋,以其獨(dú)特創(chuàng)新的方式,采天地之靈氣、日月之精華,賦予了金盆地種酒歷久彌新的藏酒芬芳。更是以定時(shí)種酒的特殊約定,讓金盆地種酒有了一種獨(dú)特的儀式感,在文化與產(chǎn)品之間架起了一座情感傳承的橋梁。
金盆地種酒“深藏功與名”,卻演繹著酒文化的匠心傳承!
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