隨著疫情對傳統行業格局的深刻影響，新的商業周期及趨勢浮現，對企業的應變能力提出了更高的要求。在此變局中，新式茶飲業態也迎來了結構性變化。據中國連鎖經營協會的《2021新茶飲行業洞察報告》，新茶飲市場的增長勢頭預計將放緩至年均10-15%。然而，成都本土品牌茶百道卻逆流而上，其加盟店數量從一家獨立小店，激增至超過6000家，茶百道背后的“出圈”秘訣究竟何在？

一、創意與品質的結合 激發市場新活力

茶百道，一直以來都在新茶飲市場中不斷尋求和探索新的創意與風味。通過精挑細選的產品原料，從根源上保證了飲品的品質。每一杯茶百道的飲品，都是色香味并存的精心之作。

在2021年，茶百道研發團隊深入研究小眾食材，將它們融入新品當中，打破了傳統茶飲的界限，讓如仔姜、佛手柑等原料風靡市場。這不僅拓展了消費者的選擇范圍，也在一定程度上破解了行業中產品同質化的困境。

產品的創新與研發是茶百道持續領航市場的核心動力。將小眾食材轉化為市場的新寵，既需要原料本身獨具特色，又要求其與其他成分在味道和香氣上的和諧統一，茶百道在這方面做到了匠心獨運。

二、形象升級 觸達年輕心

把握年輕消費者的脈搏，茶百道用創新的品牌表達方式與消費者建立情感聯系。通過打造品牌吉祥物“丁丁貓”，并進行跨界聯名等策略，茶百道成功煥發了品牌的新氣力。

品牌IP“丁丁貓”以其獨特的形象和故事背景，贏得了年輕人的心。茶百道為其推出了微信表情包、主題禮盒等周邊產品，這些舉動不僅讓消費者在品牌故事中找到歸屬感，還極大地增強了品牌的市場粘性。

此外，茶百道還通過跨界合作，為消費者帶來意想不到的驚喜。譬如，與瀘州老窖的聯名，掀起了新式茶飲與傳統酒文化的融合潮流，以及與敦煌博物館的合作，推出的新品在市場上反響熱烈。

三、堅守使命 塑造行業標桿

茶百道始終堅持其成為中國茶飲領導者的企業使命，堅持提供高品質的飲品，在品牌建設上追求卓越。產品研發總監朱明星曾表示：“優質的茶底對于飲品的口味至關重要，我們采用的都是新鮮、有特色、高品質的茶葉原料。”

新茶飲的崛起改變了消費者對于傳統茶文化的認識，讓年輕一代重新發現了品飲茶的樂趣。而茶百道則以此為契機，不斷提升產品與服務，立志成為新茶飲行業的風向標。

朱明星也分享了茶百道在原料選用上的高標準：“我們追求的是每一批茶葉在外觀、色澤、香氣上的一致性，這對供應商的生產規模和加工工藝提出了更高的要求。”這種對高標準的堅持，不僅保證了產品的品質，也為整個供應鏈的提升做出了貢獻。

在新茶飲的競技場上，茶百道以其獨到的經營理念和創新策略，實現了品牌的跨越式發展，從一個小小的起點，成長為遍布全國的茶飲巨頭。對于茶百道來說，這只是新征程的開始，未來還有更多精彩等待書寫。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。