“紅黑榜”

(資料圖)

為您提供最權威餐飲店選擇、避坑指南的餐飲店紅黑榜它來了！這次檢查了麗水銀泰城，話不多說，一起看看都有誰上榜吧！

第三期餐飲“紅黑榜”

2023年5月

紅榜

喜茶（麗水市蓮都區靈感茶餐廳）

地址：麗水銀泰城B1079-1

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1.加工場所環境整潔；2.原料加蓋擺放整齊；3.放心消費承諾上墻。

紅榜

胖哥倆肉蟹煲（麗水市蓮都區千滋百味餐廳）

地址：麗水銀泰城地上2層L2026A室

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1.加工場所環境整潔；2.店堂衛生整潔；3.反浪費公益宣傳上墻，提供公筷公勺。

紅榜

高老九重慶火鍋（麗水悅立餐飲有限公司）

地址：麗水銀泰城B1層B1080室

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1.加工場所環境整潔；2.店堂衛生整潔；3.原料加蓋擺放整齊；4.反浪費公益宣傳上墻，提供公筷公勺。

紅榜

金泰蘭（麗水心泰餐飲有限公司）

地址：麗水銀泰城地上二樓L2050室

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1.加工場所環境整潔；2.店堂衛生整潔；3.原料加蓋擺放整齊；4.反浪費公益宣傳上墻，提供公筷公勺。

紅榜

錢小奴（麗水市蓮都區錢進自助餐廳）

地址：麗水銀泰城地上二樓L2017

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1.加工場所環境整潔；2.原料與半成品分類擺放整齊；3.反浪費公益宣傳上墻，提供公筷公勺。

紅榜

食全食美（麗水市蓮都區鳳凰花園精致料理餐廳）

地址：麗水銀泰城3層L3003室

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1.前廳環境整潔；2.冷菜操作間環境整潔；3.冰箱內原料加蓋儲存；4.反浪費公益宣傳上墻，提供公筷公勺。

紅榜

太二酸菜魚（南京九毛九餐飲管理有限公司麗水分公司）

地址：麗水銀泰城地上二樓L2020室

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1.加工區臺面整潔；2.前廳衛生整潔；3.反浪費公益宣傳上墻，提供公筷公勺。

紅榜

小二班（麗水市蓮都區川食無限餐廳）

地址：麗水銀泰城地下1層B1089-1室鋪位

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1.后廚操作間原料覆膜加蓋；2.前廳環境整潔；3.消毒設備正常使用；4.反浪費公益宣傳上墻，提供公筷公勺。

黃榜

霸王茶姬（麗水市蓮都區黍禾飲品店）

地址：麗水銀泰城地上1層L1017室

良

優點：1.店內環境衛生整潔；2.后廚臺面整潔。

缺點：貨架物品存放需加強。

黃榜

先啟半步顛小酒館（麗水市蓮都區先啟半步顛小酒館）

地址：麗水銀泰城3層L3009室

良

優點：1.店內環境衛生整潔；2.反浪費公益宣傳上墻，提供公筷公勺。

缺點：1.冰箱原料未加蓋；2.成品與原料混放。

“紅黑榜”實行動態監管，“紅榜”餐飲單位若在回訪突擊檢查中發現出現衛生條件變差、未按要求進行餐具消毒、銷售過期食品等情況，立即撤銷其“紅榜”資格。列入“黑榜”的餐飲單位，執法人員將增加日常監督檢查和食品安全監督抽檢頻次，實施重點監管。若積極整改，符合“紅榜”條件，也可由“黑”轉“紅”。