老百姓“舌尖上的安全”如何守護?長沙市公安局“向人民報告”系列警民互動活動在長沙市公安局食藥環支隊舉行，看警方如何堅守百姓食藥環安全最后一道防線。

在全省公安機關首個以食品藥品安全為主題的教育展示廳里，“名酒”“名煙”“藥品”甚至還有“海鮮”“油鹽醬醋”等展品擺放在展示臺上，公安民警現場向參觀市民支招鑒別真假方式方法，普及傳授食藥環安全知識。

“你看這包雞精，問題產品外包裝印刷的顏色和正品相比明顯偏淡，字體也比較模糊。”調味品科普專區前，民警盛鬧向參觀市民傳授鑒別調味品真假方法，“購買時一看包裝印刷是否清晰，二看包裝封口是否齊整，三是聞氣味……”

盛鬧告訴記者，2018年2月，長沙公安食藥環支隊查獲制售假調味品倉庫窩點10處，涉案門店40余家，用于制假的原材料8袋，制假空瓶、標簽5萬多套等一批制假設備，案件涉及太太樂、李錦記、家家樂等多個調味品品牌。“經過嚴厲打擊后，現在長沙市場上幾乎沒有假冒的調味品了。”盛鬧說。

長沙市公安局相關負責人表示，長沙公安將進一步完善機制、強化措施，不斷加大食品藥品環境領域犯罪的防控、打擊力度。(楊潔規 劉彬 周衛偉)