五星酒精品獲得仁懷十大推薦酒

5月10日，中國酒業協會、仁懷市人民政府就中國醬香白酒核心產區（仁懷）“十大名酒”、“十大推薦酒”等發布，“貴州五星酒·精品”從眾多優秀產品中脫穎而出，斬獲“仁懷十大推薦酒”稱號。

對酒企而言，品質是品牌發展的根基，此次貴州五星酒榮膺仁懷“十大推薦酒”，是對其做優品質、做強品牌的高度肯定，更承載著助推核心產區長期繁榮穩定發展的重要責任。

“十大推薦酒”為產區加碼

2021年9月，仁懷市獲授“中國醬香白酒核心產區（仁懷）”稱號，產區影響力得到了進一步鞏固和提升，產區規范化發展形勢日益明顯。今年國務院發布國發〔2022〕2號文中也提到發揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區優勢，建設全國重要的白酒生產基地。

值得關注的是，仁懷市始終堅持以高質量發展統攬全局，守牢發展和生態兩條底線，堅守傳統工藝，凝聚匠心品質，實現了醬香白酒產業的提質增效，品牌知名度和市場占有率穩步提升。

此次評選的有實力、有影響、質量好的仁懷美酒，對產品實物質量水平、質量保證能力、市場占有水平、用戶滿意水平、品牌建設情況、生產經營效益和發展評價都有較高的要求。

“十大名酒”“十大推薦酒”向廣大消費者全面展示核心產區的生態、工藝、文化、品牌、人文等資源優勢，將進一步推進核心產區品牌建設、促進核心產區知名度、美譽度及產品質量水平提升，助推仁懷醬香白酒產業高質量發展。

資深醬酒專家權圖曾表示：“醬酒的下半場競爭是品牌競爭，在此背景下仁懷市舉辦的‘十大名酒’的評選，綜合了產品質量、市場占有率等多方面的因素考量，旨在以品質為基石，塑造品牌口碑。”

仁懷醬香白酒科研所所長王遷表示，本次評選出的醬酒，將與茅臺酒一起以仁懷產區品牌矩陣，整體向外宣傳推介，這是代表仁懷核心產區企業的品牌形象，對企業自身來說，是含金量非常高的榮譽。

而位于茅臺鎮醬酒核心產區的貴州五星集團，正是從企業戰略高度，全面發揮仁懷主產區優勢，在2022年重磅推出核心大單品“貴州五星·星15”，以清晰的、更易被消費者感知的“生態醬香”，開啟五星醬酒全國市場的新征程。

一次次布局“擲地有聲”，讓市場對貴州五星酒廠的釀造魅力有了更強烈的探知欲。貴州五星酒·精品嶄露頭角，這不僅僅靠的是硬實力，真正核心要點正是其穩定的質量和口碑，也是貴州五星集團始終堅持“以質立星，以星立命”的品牌理念的結果。

“五星”標準打造硬核實力

坐落于仁懷名酒工業園區，貴州五星酒業集團自1993年建廠起，始終堅持“質量第一，產量第二”的理念，在質量和產量上不懈拼搏，在產品與營銷上積極創新，其優質的品牌基因讓五星一開始就贏在了競爭的起跑線上。

從導入合伙人銷售模式、導入社群營銷的醬酒體驗館招商，到創建“好醬酒 看五星”的品質表達，五星酒業用五個“星”推動品牌與酒質的雙重升級，向消費者塑造一瓶好醬酒的標準。

據了解，貴州五星集團的“五星”標準來源于其“區、糧、工、儲、調”五維合一的生態醬酒品質體系，囊括了從前端原糧種植到末端產品銷售的全過程，讓五星醬酒的品質真實、透明、可追溯、可感知、可體驗。

星產區指都在茅臺鎮，不都在核心位。基酒廠距茅臺鎮釀酒最核心區0公里，和茅臺酒同享一樣的水土、氣候和微生物群。星原料指都是紅纓子高粱，不是顆顆都硬核。貴州五星酒業集團自建萬畝高粱基地種植紅纓子糯高粱，支鏈淀粉含量確保≥90%。

星工藝指都是12987，不都是精細到毫厘，焦氏五百年釀酒工藝傳承的165道醬香標準工藝。星基酒指都是基酒兌，不是基酒儲備都到位。貴州五星集團潛心致力于醬香酒的釀造，如今擁有傳統發酵窖池600多個，年生產優質醬香型白酒6000多噸，儲酒能力近50000噸，基酒儲存量名列茅臺鎮前三甲。

星勾調指都是醬香味，不都是頂級勾調團隊。白酒泰斗梁邦昌、中國醬酒大師焦永權等一流醬酒專家組成勾調團隊，為五星酒品質保駕護航。

從產區、原料、工藝，再到基酒、勾調，五星酒業簡潔明了地道出一瓶好醬酒的奧妙，進一步加深了消費者對醬酒的認知。基于厚重的歷史底蘊和卓越的醬酒品質，貴州五星集團聚焦中高端醬酒市場，樹立好醬酒的“五星標桿”。

可以說，這五點標準不僅是五星人自己的“產品標準”，更是五星酒業的鐵血使命。五星集團董事長焦永權表示，“做百年老店，樹醬香典范”是企業的愿景，五星具備這樣的底氣和實力，目標就是打造中國醬酒前十名的品牌。

五星產品率先獲得生態原產地認證

生態原產地產品保護評定，是一項全新的事業。“中華人民共和國生態原產地產品”標志是知識產權，代表一個主權國家的形象，受到國際和國家行政的保護，是對中國創造、民族精品的保護。一切具有實力的企業、外向型企業、排頭兵企業、特色精品企業，都應積極申請保護評定。

貴州五星酒業集團于2016年11月，取得了生態原產地保護產品認證，是仁懷市最早獲得此認證的民營釀酒企業。

承載著“仁懷十大推薦酒”的榮耀與責任，貴州五星集團將進一步推進品牌建設、把控產品品質，為核心產區醬香白酒的高質量發展貢獻力量。

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